米沢食肉公社（米沢市・佐藤康寛社長・S50卒）は26日、川西町の置賜農業高（鈴木通明校長）にソフトクリームサーバー（80万円相当）を贈った。学校で飼育する乳牛から搾った牛乳を使ったソフトクリームが提供でき、町内の児童を招いた食育活動などの際に活用する。
これまで同校で使われていたサーバーは老朽化し、修理が難しい状態となっていた。そこで同社が農畜産業の担い手育成と学習環境の整備を目的に寄贈を提案した。小型サイズのサーバーは同校が出店する朝市など、町内の各種イベントで使うことも検討する。
同校での贈呈式で、佐藤社長は「生徒たちが創意工夫にあふれた活動を展開する手助けになればうれしい」とあいさつ。目録を受け取った鈴木校長は「心強い支援に大変感謝している。本校の柱である食と農業の教育をさらに発展させていきたい」と述べた。
2022年1月29日山形新聞より
